【嫁】梅酒ちゃんと、できる夫

おはようございます、嫁です。

主人がブログにも書いていた通り、
先日自宅で梅酒を漬けました。

昨年主人と果実酒に挑戦した際は、盛大に失敗をしたので
結局一口も飲まず。

かなりもったいないことをしました。

今回は王道の梅酒に挑戦したので、恐らく失敗はしていないかと…。

コンロ下の冷暗所に安置していますが、
毎日自家製梅酒ちゃんの様子が気になります。

【梅＋氷砂糖＋ホワイトリカー】が梅酒になっていく様を
毎日観察するのもいいですが、ここは敢えて1ヶ月後まで
見ずに完成を楽しみにしていたいと思います！

…あ、アイスにかけて食べるためにファミリアの
バニラアイス買っとかなくちゃ。

ちなみに、前回のブログで「料理はできません」等と
言っていた主人ですが、あの日は主人が夜ごはんを作ってくれました。

ロールキャベツです。

私の拳大くらいある、かなりボリューミーなロールキャベツ。

これをささっと手際よく料理する主人に嫉妬します。

これでは現状専業主婦である私の面目が丸潰れです。

お料理教室にでも通おうかしら。

【旦那】梅酒をつけました。

旦那です。

久々の更新です。

嫁に三日坊主になるんじゃないかと言われていたこのブログですが、

あわや１日で終了し、ただの坊主になるところでした。

危ない危ない。

さて、６月に入りました。

ぼく自身料理はほとんどしないというか、できませんが、

仕事では旬の食材だの何だのいう仕事をちょこっとしてたりします。

そんなわけで、少しだけ今何が旬かってのを

知っていたりします。

んで、６月の旬といえばこれです。

梅。

今日、スーパーに行ったんですが、

やはり並んでおりました。

スーパーとかで梅が並んでいるそばには、

大体と言っていいほど瓶と氷砂糖が置かれています。

そう、梅酒だの、梅シロップだのをつけるのです。

実は、去年も果実酒をつけていたのですが、

瓶がちゃんと密閉できない瓶を選んでたみたいで、

失敗していました。笑

でも、やっぱり自家製の梅酒ってのを作ってみたい！という願望が

抑えられず、嫁におねだりして買ってもらいました。

嫁よ、ありがとう。

買ってもらったのは、

・ホワイトタカラ

・南高梅１ｋｇ

・氷砂糖１ｋｇ

・瓶

です。

繰り返します。嫁よ、ありがとう。

美味しい梅酒ができたら、バニラアイスにかけて食べようね。

家に帰って早速仕込みです。

まずは、梅のヘタを取ります。

この黒いポッチがヘタです。

こいつを爪楊枝でプリっと取ります。

ひたすら取ります。

で、ヘタを取ったら、

梅を洗って汚れを落とします。

洗い終わったらこいつの出番。

氷砂糖です。

こいつをまず、瓶に敷きます。

こんな感じ。

そんでもって、この上に梅を。

これを繰り返します。

この段階で、嫁は氷砂糖をつまみ食い。

ちなみに、梅を入れる時に

梅のエキスが出やすいように

爪楊枝で身を突っついておくと

良いらしいです。

最終的に、

こんな感じで準備完了です。

あとは、

こいつの出番。

こいつを、

ドバーッと。

もったいないので、一滴残らず

投入します。笑

蓋を閉めれば、

完成です。

素晴らしい。

せっかくなので、手作り感が出るように

ラベルなんかもはっちゃいましょう。

完璧です。

大体１ヶ月後くらいから飲めるらしいので、

まあ、7月の半ばくらいに出来上がる感じですね。

楽しみです。

この梅酒がうまく行った暁には、

嫁にお願いしてもっと色々

買ってもらうことにしましょう。

早く飲みて―！

私からは以上です。

【嫁】ブログタイトルの総評

おはようございます、嫁です。

いつもやる気を起こすまで、異様に時間のかかる主人ですが、
昨日はやけにヤル気満々で共同のブログを開設しておりました。

個人的に、私はこれがみっつめのブログとなります。

うまく使い分けて更新していこう…。

で、主人は寝る前に記念すべきひとつめの記事を更新していたわけですが、
「ブログのタイトル、いい感じになったよ～」とにやにや。

逸る気持ちを抑えて、先程漸く確認しました。

ハイパーケミカルウォッシュ…

なんで、それ？？

そのタイトルを見て真っ先に私の脳裏を過ったのが、
今テレビで大活躍中の読モの"りゅうちぇる"。

ついつい"りゅうちぇる"をググって無駄な時間を過ごしてしまった。

最早、ダサいのかイケてるのか分からなくなってきました。

ただ、いい感じのブログタイトルが思い付かないので
とりあえずはこの意味不明な名前で我慢します。

そして、主人に言いたいことはただひとつ。

「パイオツカイデーのチャンネーと寿司食べに行く
金があるなら私にハーゲンダッツを買ってこい。」

こちらからは以上です。

【旦那】今日からブログを書きます。まずはタイトルから！

旦那です。おばんでがんす。

今日から、嫁と一緒に一つのブログを走らせます。

idが、monaca0323なんですが、

デフォルトだと「monaca0323の日記」という

非常に前時代的な、型にはまり切ったブログタイトルなっています。

汗臭くてもモテたい私としては、もっとイケてるナウいヤングな

タイトルにしたいです。

そう、ザギンでシースー食いながら、パイオツカイデーのチャンネーを

いとも簡単に両手にはべらすことができてしまうような。

そして悩むこと小一時間、私の中で結論が出ました。

名付けて、「ハイパーケミカルウォッシュ！」

これしかない。

ただのケミカルウォッシュではありません。

「ハイパーケミカルウォッシュ！」です。

繰り返します。

「ハイパーケミカルウォッシュ！」

このハイパーがカッコよさのポイントですね。

パイオツカイデーのチャンネーたちも、このタイトルを見ただけで

わらわらと寄ってくること間違いなしでしょう。

寿司屋予約しとかないと。

苦節約30年、私にもいよいよモテキが到来です。

やー、かっこいいブログタイトルが思いついて満足です。

これなら嫁も喜んでくれることでしょう！

早速変更作業です！

ほいできた。

今日はいい夢が見れそうだ！